淳化县美食推荐：
一、淳化热米皮
淳化热米皮是当地著名的小吃，以其独特的制作工艺和口感著称。选用优质大米，经过浸泡、磨浆、蒸煮等多道工艺制作而成，口感爽滑，柔软可口。搭配上特制的调料，如辣椒酱、芝麻酱等，更是美味无穷。
二、淳化苹果
淳化县是苹果种植的重要产区，这里的苹果以其鲜美、口感酥脆、汁多肉厚而著称。访问淳化，品尝当地的新鲜苹果，是一种不可错过的体验。
三、羊肉泡馍
羊肉泡馍在淳化县也非常受欢迎。其选用优质的羊肉，经过精心炖煮，肉质鲜嫩。搭配馍香浓郁的小麦馍，将炖好的羊肉与馍相结合，再加入特制的调料，味道鲜美，营养丰富。
四、手工馒头
淳化的手工馒头也是当地特色美食之一。馒头制作精细，口感松软，入口即化。搭配一碗热腾腾的汤，是早餐的绝佳选择。
淳化县美食多样且丰富。淳化热米皮以其独特的制作工艺和口感成为当地著名小吃；淳化苹果以其鲜美口感成为当地的特色水果；羊肉泡馍和手工馒头也是当地受欢迎的美食。在品尝这些美食的同时，也能感受到淳化县深厚的文化底蕴。