如果我是这个企业的负责人，我可能会采取以下几种方法来解决销售偏差的问题：
分析市场：首先要对市场进行深入的研究和分析，了解消费者的需求和喜好，以及竞争对手的策略和表现。通过这些分析，可以找到存在的问题和潜在的机遇，并为下一步的调整提供依据。
检查产品和定价：检查产品本身的质量、设计、功能等方面是否符合消费者需求；同时重新考虑产品的定价策略，是否过高或过低。
调整促销策略：重新制定促销策略，例如增加广告投入、改进销售渠道或调整促销方式等，以吸引更多的消费者并提高销售额。
改进产品品牌形象：如果发现产品品牌形象不够吸引人，可以重新设计包装、标识和广告宣传，以提高产品的知名度和认可度。
优化供应链：通过优化供应链管理和生产流程，以降低成本并提高效率，从而降低产品价格，提高竞争力。
总之，解决销售偏差需要从多个方面入手，从市场、产品、定价策略和促销策略等方面进行分析和调整，以便更好地满足消费者需求并提高销售额。