在PPT中调整表格行高的方法如下：
如果发现表格的行高无法调整，你可以尝试以下步骤来解决这个问题：
确认操作：首先，确保你在试图调整行高时没有按住Shift键或使用其他的键盘快捷键。有时，这些操作可能会影响到表格的行高。
调整视图：在尝试调整行高之前，尝试改变PPT的视图方式。不同的视图方式可能会影响对表格的编辑操作。
检查格式：确保表格没有其他特殊的格式设置，如锁定位置或单元格格式。如果有这些设置，它们可能会阻止你调整行高。
如果上述方法都无法解决问题，你可以尝试：
复制粘贴：将表格复制到剪贴板上，然后再粘贴回来。有时候，一些小错误或者特殊的设置可能会阻止你编辑表格。
检查工具栏设置：确保工具栏中的“表格工具”没有被隐藏，并检查其中的“布局”选项卡，看看是否有锁定行高的设置。
保存并重新打开：如果以上步骤都无法解决问题，你可以尝试保存你的PPT文件，然后重新打开它。有时候，这可能会解决一些未知的问题。