明确答案：小作坊可以通过加工特色食品、手工艺品、生活用品等挣钱。
详细解释：
1. 特色食品加工
小作坊可以利用地域特色或独特技艺，加工当地独有的食品，如特色糕点、腌制品、调味品等。这些特色食品往往具有独特口感和市场需求，能够吸引游客和本地居民购买，从而获得稳定的利润。通过参与当地的节庆活动或市集，进行现场制作和销售，也能够提升知名度和销量。
2. 手工艺品制作
手工艺品市场潜力巨大，尤其是在文创产品方面。小作坊可以从事木工制品、编织品、刺绣、珠宝首饰等手工艺品的制作。通过独特的设计和手工制作，结合市场需求和流行趋势，可以吸引消费者购买。此外，网络营销和社交媒体推广也是提高手工艺品知名度和销量的有效途径。
3. 生活用品加工
在日常生活中，一些创意生活用品或个性化定制用品也有很大的市场需求。小作坊可以从事家居用品、文具用品、创意礼品等生活用品的加工。例如，定制化的手机壳、个性化的T恤设计、创意家居小物件的制造等。这些产品能满足消费者的个性化需求，具有较高的市场潜力。
注意事项
小作坊在加工过程中应注重产品质量和品牌建设，确保产品的质量和口碑。同时，关注市场动态和消费者需求，不断创新和改进产品，以适应市场的变化。此外，加强营销和宣传，提高产品的知名度和竞争力也是非常重要的。通过合理的经营策略和不断的努力，小作坊可以在加工领域获得良好的收益。