紫菜蛋花汤的正宗做法

Question

如题所述

Answer 1

紫菜蛋花汤的正宗做法如下：

主料：紫菜、鸡蛋、青菜、虾米。

辅料：香油、盐、十三香。

1、紫菜用清水泡开清洗干净，青菜洗好，葱花切碎（家里没有葱了没放）。

2、锅中加水烧开后加入紫菜，葱花，青菜。

3、水开后把搅拌好的蛋液倒入水中不要搅拌，成蛋花后再搅拌

4、盐，十三香，香油，把虾米倒进去，再煮开就可以了。

5、很简单的汤就做好了。