食盐最好三个牌是雪天牌食盐、中盐食用盐、淮牌食用盐。
1、雪天牌食盐
雪天牌是湖南轻工盐业集团有限公司的主导食盐品牌,湖南轻盐集团是履行全省食盐专营职能的由省人民政府管理的国有大型企业集团,对盐业生产和运销企业实行“产、运、销、人、财、物”一体化管理。
2、中盐食用盐
中国盐业总公司管理生产,有:食盐礼盒,海藻碘系列食盐产品,强化系列食用盐。中国盐业总公司(原名中国盐业公司)创立于1950年,现为国务院国资委监管的国有大型企业。主要承担两大任务:一是做强做大,实现国有资产保值增值;二是承担全国食盐专营的生产经营任务,确保全国合格碘盐供应。
3、淮牌食用盐
淮牌食盐的江苏省盐业集团公司的主导产品,“淮”牌食盐、工业盐是“江苏省名牌产品”“江苏省著名商标”,“淮”牌食盐在2006年荣获中国名牌产品称号,具有悠久的历史,深受消费者的喜爱。
盐的种类:
1、原盐:利用自然条件晒制,结构紧密,色泽灰白,纯度约为94%的颗粒,此盐多用于腌制咸菜和鱼、肉等。
2、精盐:以原盐为原料,采用化盐卤水净化,真空蒸发、脱水、干燥等工艺,色洁白,呈粉末状,氯化钠含量在99.6%以上,适合于烹饪调味。
3、雪花盐:以优质海盐为原料,采用目前国际上最先进的特殊工艺加工而成,盐质具有天然纯净、疏松速溶等特点,色泽洁白,含有多种人体必需的矿物质和营养素,是普通碘盐中最高档次的品种。目前,美国、加拿大、日本、韩国、澳大利亚等发达国家正在流行食用雪花盐。
以上内容参考:百度百科—中盐
以上内容参考:百度百科—淮盐