电分析方法是利用电化学方法进行物质分析的一种方法。下面阐述几种常见的电分析方法的原理及定量分析的依据：
恒电流电解法：在恒定电流下，将待分析的物质电解成气体或固体，并根据沉积的气体或固体的质量计算物质的含量。定量分析依据为法拉第电量定律和电极反应的化学计量比例。
恒电位电解法：在恒定电位下，将待分析物质电解成气体或固体，并根据沉积的气体或固体的质量计算物质的含量。定量分析依据为化学计量比例和法拉第电量定律。
极谱分析法：根据电极反应的特定电位或电流与待分析物质的浓度之间的关系，测定物质的含量。定量分析依据为极谱曲线。
电导法：根据电解质在电场中导电的程度来测定待分析物质的浓度。定量分析依据为质量浓度和电导率之间的关系。
电化学滴定法：利用氧化还原滴定的原理进行定量分析。将待分析物质与已知浓度的滴定液在电极上进行氧化还原反应，根据反应滴定液的体积和浓度计算待分析物质的浓度。
总之，电分析方法通过利用电化学原理和化学计量比例等定量分析的依据，实现对待分析物质浓度的定量测定。