鲍鱼养殖技术：
养殖鲍鱼水温要保持在14至20度之间，而杂色鲍鱼的耐热性强,水温可以调节至23至30度之间,并且养殖水的咸度维持在29至31之间即可。
鲍鱼喜欢生活在海水清澈、水流湍急、海藻丛生的岩礁海域，摄食海藻和浮游生物为生。人工养殖鲍鱼，吃褐藻或红藻，裙带菜、马尾藻等。6至9月份在这段生长期，吃海带。
鲍鱼养殖饲料
1、鲍鱼人工配合饲料主要有三种形态：颗粒状和微颗粒状饲料，主要用来投喂幼鲍和稚鲍;粉状饲料，主要也是用来投喂幼鲍和稚鲍;沉性片状饲料，主要用来投喂成鲍。片状配合饲料厚1毫米左右。长形薄片的长为12至14毫米，宽为8至10毫米;圆形薄片的直径约8至12毫米。根据对鲍摄饵生态的研究，鲍鱼配合饲料饲喂幼鲍和稚鲍也有扁平的园片状，其规格有小型稚鲍用(直径6至8毫米、厚1.2毫米，从波纹板剥离时期投喂到壳长10毫米)和稚鲍用(直径9至12毫米、厚1.4毫米，投喂壳长10毫米以上的稚鲍)二种。
2、鲍鱼配合饲料主要是在鲍鱼早期阶段使用较多，主要在鲍鱼长至2cm之前使用量较大，一旦进入网箱吊养都改投天然饵料为主。
3、其原料有：鱼粉、豆粕、活性谷阮、小麦粉、海藻粉末、维生素和矿物质等。其蛋白质含量在30%以上。
4、大概饲料百分比：
参考一：鱼粉25至30、海藻粉25至30、裙带菜粉10、小麦粉10、发酵豆粕10、啤酒酵母7、贝壳粉2至4、海藻酸钠5、预粉料4。
参考二：海带胶(8至12)%、海带粉(18至22)%、白鱼粉(18至22)%、面粉(16至20)%、大豆粕(8至12)%、膨化豆粉(8至12)%、酵母(4至6)%、螺旋藻(4至6)%、磷酸氢钙(0.5至1.5)%、谷朊粉(0.6至1)%、维他命(0.08至0.12)%、微量元素0.1%。
鲍鱼的饲养方法
1.对于刚投放进养殖海域中的鲍鱼幼苗，主要以海藻为主，还可以结合实际饲养需求，向鲍鱼幼苗投喂龙须菜石莼等所饵料。
2.同时，还要混合饲喂人工饵料。在9至11月三个季节中，海藻类饵料一般比较缺乏，这时主要以人工饵料为主，同时还可以将晒干后的海带经过充分浸泡粉碎之后投喂鲍鱼。3.在饲养过程中如果投喂的饵料以海藻为主，那么饵料投喂量应该适当增加，保证鲍鱼有充足的饵料食用。
4.一般情况下，鲍鱼幼苗每隔4至6天投喂一次，饵料投放应该根据鲍鱼总量的90至120%的比例投入，将残饵控制在15%至20%之间。
5.在鲍鱼饲养管理过程中，饵料投放是否科学，投喂量是否充足是决定鲍鱼生长速度和成活率的关键因素。通过多年的实践经验表明，保证饵料的新鲜性，对促进鲍鱼生长有着很大帮助。新鲜饵料能够保证鲍鱼喂养质量，从而更好提升鲍鱼的抗病能力，提高幼苗的成活质量。在具体饲养过程中应该结合鲍鱼个体大小和海水温度，科学调整饵料的投喂量。
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