大蒜，除了调味还有很多用途，你都知道哪些？

Question

如题所述

Answer 1

引言：大蒜在日常生活中，是比较常见的食材，不过大部分情况都用在烹饪方面。实际上大蒜的用途并不仅限于美食，还有很多别的用途，下面跟着小编来一探究竟吧。

一、大蒜除了调味，还有哪些用途？

大蒜可以当做杀虫剂，对于杀虫有很好的功效，而且不会对身体健康和环境造成危害。大蒜还能够防蚊虫，比蚊香的作用要好得多，将大蒜捣成汁，将汁液涂抹到皮肤上，在夏季就没有蚊虫敢叮咬皮肤。而且大蒜还能够修复一些玻璃制品，主要就是将大蒜捣碎用其汁液，涂抹到玻璃的断面，再擦干净多余的液体，能够很好的将玻璃粘合在一起。大蒜可以当做胶水来用来粘一些手工艺品，当冬天大雪堆积，影响走路时，大蒜能够当做除冰剂，有效的去除人行道上覆盖的冰层，很神奇。大蒜还能够防暑降温，能保护人们免受强光的伤害。热带沙漠的人士都会将大蒜制作成荷包，随身携带，能够很好的防暑降温。并且大蒜还能制作成表面清洁剂，制作方法比较简单，只需要取几瓣大蒜切碎，放入喷雾器中，再加几滴柠檬汁就能很好的消菌杀毒。

二、大蒜有哪些功效？

能够防治肿瘤和癌症，因为大蒜中还有很多锗和硒元素，能够抑制人体的肿瘤细胞和癌细胞的生长。并且能够排毒清肠，有效地抑制恶幽门螺杆菌等细菌滋生，会清除肠道中的有毒物质，促进食欲，加速人体的消化吸收。能够降低血糖浓度，大蒜能够分泌出一种物质，能够促进胰岛素的分泌。而且能够提高人体葡萄糖的耐受量，降低体内的血糖水平，有效的防止糖尿病的发生。而且还能够防治心脑血管疾病，能够防止脂肪堆积，抑制血栓的形成，预防动脉硬化，能够保护肝脏功能。

Answer 2

大蒜能够起到杀菌和抑菌的效果，有非常高的营养价值，大蒜还可以做杀虫剂，有非常好的杀虫效果，不会对环境造成危害。蒜皮还可以制作花肥，能够提高土壤的肥力。大蒜可以预防肿瘤和癌症，可以有效的防止糖尿病的发生，可以降低血糖。

Answer 3

可以杀菌，还可以预防蚊子，也可以做化肥，可以治疗很多的疾病，也可以预防感冒，具有很高的营养价值。

Answer 4

还能够增强免疫力，多吃大蒜可以消毒杀菌，可以做植物的肥料，还可以做腌制肉类的调料，能够去除腥味。

Answer 5

大蒜除了调味之外还有抗菌消炎的作用以及抗癌的作用，因为大蒜当中含有一些成分，能够有效的消除食物中的一些细菌，大蒜当中还含有一些有效成分能够预防肿瘤的发病。