放蛋清腌制好的牛肉是冷藏还是冷冻?

如题所述

放蛋清腌制好的牛肉最好要放在冷藏里。不要放到冷冻里。因为冷冻以后再拿出来吃蛋清就水一样。味道也就不好吃了。
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第1个回答  2021-12-11
牛排若是腌制好之后,一般建议冷藏保存,因为冷冻区的温度过低,会使牛排的肉质变硬。
第2个回答  2021-10-14
一般都可以放10天左右,冷藏室的温度要达到点。腌制的牛肉放在室温中能保存2天,放入冰箱冷藏能保存一周多本回答被网友采纳
第3个回答  2021-10-14
放蛋清腌制好的牛肉是冷藏还是冷冻?打最好还是冷藏?请不要冷冻,如果冷冻了,等你化开的时候,他就弹天就会变成水了
第4个回答  2021-10-14
放蛋清腌制好的牛肉最好还是冷藏?请不要冷冻,如果冷冻了,等你化开的时候,肉质就不细嫩了
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