在学习Excel时，我们首先应该了解它有含有哪些功能，然后先学什么后学什么，知识兔一步步规划好，按照计划去推进学习就可以了；
第一：常见的基本功能
1、工作表的新增、命名、删除、隐藏和修改颜色；
2、绘制表格：点击开始-选择字体（加粗与否）—字体大小—字体颜色—边框—字体对齐的方式—合并单元格—自动换行等
3、 制作斜线表头 ：按ctrl+1设置单元格格式—点击边框—样式—选择斜线就可以了
4、窗口冻结：冻结窗口分首行、第一行等，我们选择首行，选中首行点击视图，冻结首行就可以了，这样可以方便你看后面所有的相关信息；
第二：关于行和列的删除、插入
1、行的删除、插入和设置行宽、隐藏等，只需要点击鼠标的右键，就全都显示出来了。这个功能非常的实用。可以结合文字的多少调整行宽，还可以隐藏你不想展现出来的信息，更甚至及时进行插入和删除。这个功能可以说使用率是非常高的。
第三:快捷键的实用发放和功能
Ctrl+c的功能是复制 Ctrl+x的功能是剪切 Ctrl+v的功能是粘贴 Ctrl+z的功能是撤销上一步操作 Ctrl+s是保存文件 Ctrl+A的功能是全选 Ctrl+1设置单元格格式 Ctrl+Y恢复上一步操作 Ctrl+F查找的功能 Ctrl+G定位功能 Ctrl+H替换的功能 Ctrl+N新建工作薄的功能 ALT+tab切换浏览窗口 ALT+Enter强制换行 ALT+=快速求和 Ctrl+p打印设置
作为日常工作中，其实这些功能基本已经足够办公人员使用了，当然对于一些特定的岗位或者需要使用Excel表格统计制作各种数据的，那么还需要了解更多的。比如说公式的运用，统计函数、逻辑函数、日期函数、文本函数、条件格式、数据处理、图标使用、保护表格等等这些。这些都会了以后基本就没什么问题了。
作为新手而言，按照这个顺序去学习和运用，相信你很快就可以掌握并熟悉。加油哦
1、理解函数和公式的基本概念。函数是EXCEL程序预先内置、能够以特定方法处理数据的功能模块，每个函数有其特定的语法结构和参数内容。公式则是使用者自己输入的包含函数和其他运算符且能进行特定数据运算的符号组合，要以符号“=”开始。EXCEL函数本身就是一种特殊的公式。
2、通过SUM、LEN、MOD、AND等几个比较简单的函数，掌握好公式和函数的输入方法、函数语法结构的概念、函数参数的概念、什么是常量、什么是逻辑值、什么是错误值、什么是单元格引用等重要概念。
3、单元格引用是函数参数的重要内容，分为相对引用、绝对引用和混合引用三个类型。灵活正确地使用单元格引用的类型，可以减少函数和公式输入的工作量，同时也能让计算的数据更精确有效。这需要在实践中认真摸索。
4、EXCEL内置的函数很多，有些函数是特定专业领域的，在实际工作使用中并非都能用到，因此不用把每个函数的语法结构和参数内容都进行掌握。但上述的有关函数和公式的基本概念必须要深刻理解、认真掌握，这些是学习函数和公式的核心关键。
5、在实际运用中，往往需要在一个公式里面嵌套多个函数，即将一个函数的计算结果作为另外一个函数的参数来使用。在使用嵌套函数的时候，必须要有清晰的参数概念，特别是多重嵌套时，一定要分清哪个函数是哪一个层次的参数。
6、多实践、多思考、多理解，结合自身的工作实际，对一些非常常用的重要函数要下死功夫，记住其语法结构和参数内容，做到能灵活运用、熟练输入。
其实很多软件操作方法是相通的，如果你有了一种软件的操作基础，学其它软件就容易得多。
先从WORD学起，先从基础学起，找份基础教材，扎扎实实地学，不要求“快速”。因为基础扎实了，后面的学习就容易了。
跟着基础教材操作，还要敢于探索，软件界面上随便点，熟悉软件上每一条指令的意思。
办公软件是指可以进行文字处理、表格制作、幻灯片制作、图形图像处理、简单数据库的处理等方面工作的软件。目前办公软件朝着操作简单化，功能细化等方向发展。
办公软件的应用范围很广，大到社会统计，小到会议记录，数字化的办公，离不开办公软件的鼎力协助。
另外，政府用的电子政务，税务用的税务系统，企业用的协同办公软件，这些都属于办公软件。