太原小店区汾东校区就很好，金典总厨专业也是很好的专业，以培养行政总厨、厨师长、高级烹饪技术人才为目标。学生通过学习，能够熟练制作传统菜品、新派菜品、火锅、市场流行菜，掌握中、西式面点、卤烤制作技术，且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识。
模拟酒店教学，保证学习效果
小班教学，以实践为主，把“酒店”搬进学校，一流的厨房设备，保证学生可以充分的了解自己的专业特点，毕业后即可快速融入自己的工作岗位。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-10-23
看你学哪类技术，烹饪技术的话最好去餐厅后厨，技校里的都是在家做饭的水平，浪费时间出来后啥水平都没有，去小饭馆炒菜都没人要，直接去餐厅做打荷和学出来后再打荷你自己权衡一下本回答被网友采纳
第2个回答 2021-06-05
主要就是烹饪学校和西点技术，你要是想要学习烹饪作为一个厨师专业，还是很不错的。本回答被网友采纳
第3个回答 2021-06-22
嗯 怎么说呢 算是中餐里边学的最全的，因为会学管理学的 还学西点西餐 相对来说就很好了本回答被网友采纳
相似回答