• 所有问题

    • 清炖甲鱼汤的做法 清炖甲鱼汤怎么做好吃

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2020-01-24
    清炖甲鱼汤的做法
    1.
    甲鱼宰杀放血去内脏处理干净
    2.
    烧一锅开水
    3.
    将甲鱼放入开水锅中烫一下
    4.
    然后捞出甲鱼，刮去甲鱼身上的粗皮
    5.
    将甲鱼放入冷水锅中，加入姜片和料酒
    6.
    将甲鱼焯水去血沫
    7.
    准备枸杞、红枣、姜片、葱结
    8.
    焯过水的甲鱼放入电压力锅内胆
    9.
    加入水
    10.
    放入红枣、枸杞、葱结、料酒，压力锅选择靓汤程序
    11.
    程序结束后，加入盐和鸡精调味即可
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2021-03-08

    清炖甲鱼汤，制作很简单，味道很鲜美！

    第2个回答  2020-12-09
    第3个回答  2020-02-17
    相似回答
    家常清炖甲鱼汤的做法答：步骤：1、甲鱼一只，买时让卖家宰好了（甲鱼内脏里有好多黄色的油，一定要清理干净）。2、将甲鱼壳和底壳分开，底壳朝上。3、将其剁成四瓣。4、用沸水烫2-3回，把死血烫出，尤其是甲鱼壳。将甲鱼壳上的黑皮撕下。我们黄酒、姜片腌制20分钟。5、将辅料泡水。6、把干香菇泡出香味。7、将所有...
    清炖甲鱼汤的做法答：一、清炖甲鱼汤的做法和用料：甲鱼1只、枸杞10g、红枣7颗、大葱1小根、姜2克、盐1匙、胡椒粉1小匙。二：清炖甲鱼汤的做法：1.将甲鱼腹朝上放菜墩上，待头伸出后，用刀压紧，将颈拉出，用手握紧颈部竖起，从肩部中间下刀，斩断颈骨和肩骨，把甲鱼从中剖开，取出内脏洗净血污。2.锅中放入清水煮...
    清炖甲鱼怎么做好吃 清炖甲鱼的烹饪方法答：1、材料：甲鱼约1000克，冬虫夏草10克，料酒50克，红枣8粒，姜2片，蒜头4瓣，葱1条，上汤适量。2、将甲鱼背朝地，使其头伸出，用手抓住头拉出，用刀齐颈根切断颈骨，出尽血。再在喉处划一小口，拉去气管、食管，然后用刀由颈部至尾部剖腹，割断四肢骨骼，挖去内脏(包括甲鱼蛋)，斩去爪尖、...
    如何自制美味的清炖甲鱼?答：焯水：将切好的甲鱼块放入沸水中焯水，加入几片姜和少许料酒去腥。焯水大约1-2分钟，看到甲鱼肉变色后即可捞出，用清水冲洗干净。准备香料：准备好姜片和葱段，这些香料可以增加汤的香气，同时也能去除腥味。炖煮：在锅中加入适量清水，放入焯好水的甲鱼块，再加入姜片、葱段和适量的料酒。盖上锅盖，用...
    怎样做清炖甲鱼答：(2)甲鱼的炖法 材料:甲鱼一只、姜、料酒、盐。步骤:清洗活龟的外壳。用刀把头切开，从肚子上划开十字刀，取出内脏，冲洗干净。锅中加入冷水，放入几片姜，加入3勺料酒，放入甲鱼煮3分钟。把皮卷起来就行了。撕掉皮肤 撕下你肚子上的旧皮。把你背上的皮也撕下来。然后放在盘子里，加入10g姜，两...
    清炖甲鱼汤的做法答：清炖甲鱼汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品，下面是制作清炖甲鱼汤的简单做法：所需材料：- 新鲜甲鱼 1只 - 姜块 5-6片 - 黄酒 适量 - 盐 适量 - 食用油 适量 - 水 适量 - 香菜（可选） 适量 步骤：1. 将甲鱼切洗干净，在腹部和背部剁成约2寸见方的块状备用。2. 姜块切片备用。3. 热...
    大家正在搜
    清炖甲鱼汤怎么做好吃如何做甲鱼汤怎么做好吃清炖甲鱼汤的家常做法清炖甲鱼汤的做法窍门清炖甲鱼汤的做法简单窍门清炖甲鱼排骨汤的做法清炖黄甲鱼汤的做法怎么熬甲鱼汤的做法大全甲鱼汤的做法大全煲汤
    相关问题
    清炖甲鱼汤.怎么做才好！！
    清炖甲鱼汤怎么做好吃，清炖甲鱼汤的家常做
    清炖甲鱼汤怎么做
    清炖甲鱼汤的做法
    最简单的清炖甲鱼汤怎么做？
    炖甲鱼汤的清炖甲鱼汤
    清炖甲鱼汤的做法哪些人不宜吃甲鱼汤
    怎么做清炖老鳖汤？