引起洋葱幼苗叶子炸裂腐烂的原因是很多方面的。
一、洋葱炸裂腐烂的原因
1.洋葱缺钙症
新叶顶部或中间产生较宽的不规则形白色枯死斑点，球茎的中央发生心腐。
2.洋葱发芽
贮藏的洋葱发芽后。养分消耗很快，导致鳞茎发软中空，品质下降，使用价值大大降低，而且易引起葱头腐烂。
3.叶鞘松动
在鳞茎肥大生长后的后期，第1～2叶已枯黄，3～4叶的叶尖发黄，此时鳞茎内，由于再没有新的叶充实叶鞘而发生中空，导致叶鞘包裹不紧，若遇连雨天，雨水顺着叶片流入到鳞茎内，葱头极易受腐败性细菌感染而腐烂。
4.伤口感染
在洋葱田间管理、收获、晾晒、运输、贮藏过程中，葱头易受到机械伤害，而产生大量伤口，伤口感染腐败性细菌而导致腐烂。
5.贮藏条件不适
贮藏洋葱的环境因素主要是温度。若温度、湿度偏高，以促使葱头迅速发芽、生根、引发腐烂。
二、综合防治对策
选用抗病品种。与葱、蒜、韭、禾本科类作物轮作3年以上。
若有条件可实行土壤消毒。施用堆肥或充分腐熟的有机肥，并采用配方施肥技术，切记氮肥过多，以免贪清徒长而染病。调节土壤pH 6-3～7．8。酸性土壤施用适量石灰；碱性土壤施用适量石膏。
洋葱宜垄作或高畦栽培，避免积水沤根，防止大水泛滥，雨后及时排水及时防治葱地种蝇、葱蛾：起苗后定植前用600倍辛硫磷液蘸根20min。发现起蛆时及时喷药防治，幼虫：50％辛硫磷乳油500倍液或90％晶体敌百虫800倍液灌根；成虫的叶面喷洒2．5％溴菊醋或菊马乳油3000倍液；20％氟杀乳油或10％澳吗乳油2000倍液；25％喹硫磷乳油1 000倍液。及时防治缺素症：叶面缺钙可定期喷洒沃叶钙肥。
在鳞茎充分肥大后，田间植株刚开始倒伏时，将站立植株全部人工压倒，防止雨水从叶鞘流入鳞茎，同时给后作的白菜、玉米倒出营养空间。在洋葱地上叶茎被切掉之后，立即向刀口撒施碳酸钙粉105kg／hm2，或在洋葱在生长后期趁雨后像洋葱叶撒施105kg／hm2碳酸钙粉，也有防腐烂效果。同时在洋葱收获、晾晒、运输、贮藏过程中尽量不要碰伤鳞茎，以减少伤口感染。
创造适宜的条件：商品用洋葱贮温为一3～0oC，采种用洋葱贮温为0～3℃；相对湿度控制在70％以下。由于洋葱叶面有一蜡质层，影响吸附效果，故在叶面喷药时应加入0．2％的洗衣粉，作为展着剂，或加入“药引子” 。