主料
香菇 ：300
辅料
蒸鱼豉油 ：1羹匙白胡椒粉 ：适量香油 ：适量孜然 ：适量蚝油 ：2羹匙
具体步骤
第一步
第一步
1.选取香菇伞盖部分。
第二步
第二步
2.洗净即可，不需浸泡。
第三步
第三步
3.将烤盘铺好锡纸。
第四步
第四步
4.把洗好的香菇挤干水分，伞盖朝上摆在烤盘里。
第五步
第五步
5.准备好调料：耗油、蒸鱼豉油、香油、孜然、白胡椒粉。
第六步
第六步
6.给香菇刷上调料酱。
第七步
第七步
7.放入烤箱，温度210℃，定时10分钟。
第八步
第八步
8.将香菇翻面，并刷上调料酱，再次放入烤箱，温度依旧210℃，定时15分钟。
第九步
第九步
9.烤好出炉。
第十步
第十步
10.烤好的香菇，还可以根据个人喜好撒些香菜碎。
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