梨有润肺凉心、消炎降火的作用,那么梨都有哪些吃法呢?

如题所述

第1个回答  2017-06-19

要说这个梨怎么吃啊,用嘴啃啊?

你说这个吃法不够优雅,想换个吃法,那么无非是改变梨的外形或者说是各种在加工了。

这梨,首先你就可以将它去皮切块放上牙签,然后挨个扎着吃,我是不喜欢这样的方法的,因为梨水分很多而且糖分很大,用牙签插的时候,在从盘子到自己的嘴巴里的这段运动轨迹中,再小心也会滴下来这么两三滴了,这太麻烦了。

既然谁那么多,那就榨汁吧!

请准备带着滤网的榨汁机一台,将梨去皮切块去掉果核。然后放到榨汁机里榨汁吧,你要是喜欢冰镇的,那就把榨出来的梨汁放冰箱里面一阵,这就更为清凉了,觉得不够甜,就在榨汁的时候放点冰糖就好了,不过我一般是不放的。

其他的方法还有将梨、冰糖、银耳、大枣一个煲,找个砂锅清洗干净,然后将发好的银耳以及余下的原材料放入适量的水,然后就开始炖吧,什么东西方多少这个问题,看自己心情吧,我比较喜欢吃大枣,我做的时候就会放进去很多的。等银耳已经熬的碎碎小小的了,这个东西也就成了。放凉了之后就可以吃了。这是因为我觉得热的时候不好吃。

你还可以做梨罐头嘛,这个做法就是光放梨,不放其他的银耳大枣之类的东西。哦,可以放点冰糖。然后就炖啊,烧上两个开就行了,再放凉了就OK!

剩下的水果沙拉啊,这里面也是可以放点梨的,反正我是家里要是剩了这样那样的水果没多少的时候,我就这么干了。

第2个回答  2017-06-19

首先!最基本的!生吃!

我的家乡在东部沿海的一个城市,那里最负盛名的就是苹果和梨了。每年到了梨子成熟的季节,大量水嫩多汁的梨子都会被采购回家。这时候也就真是我这个吃货的天堂了。首先,硕大的梨子,黄绿色的果皮,虽然表面由些些点点的黄褐色的锈斑,但却丝毫不影响我对他的喜爱,当让这些锈斑也是我家乡的梨子与外面的梨子,一眼就能过看出来的区别。一入口,果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,绝对堪称梨子中的上上品!而且据广告所说,这种梨含糖量高9.76%,比一般梨高上2~3%!所以你们想象,他有多甜!由于这种梨子中含有各种有机酸、维生素等营养元素,所以基本上吃上一两个就可以满足每日人体所需。

除了生吃,还可以炖着煲成冰糖雪梨。不得不说这是我爸的拿手菜啊每年秋天餐桌上都少不了它。取上两个梨,洗干净。将梨的中间掏空,准备好冰糖枸杞,塞进梨中间的空瓤里,然后上笼屉里蒸上15到20分钟,就可以出锅了!放凉以后的冰糖雪梨,味道极其细美!基本是我每天放学回来的第一件事。

除此之外,还可以加工成梨干、梨脯、梨酱、梨罐头等,又可以用来酿酒、酿醋。此外,梨子还具有清肺、化痰、止咳的功效,用它制作的“梨膏”、“止咳糖浆”是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。像我们学校那几个学播音主持专业的,每年都会央求我给他们邮寄几箱子,吃了润喉护嗓。怎么说的我又馋了、、、、、、

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