没区别。
大葱有很多种，黄葱(黄葱叶子是黄绿色的)只是大葱的其中一种。
大葱，石蒜科葱属二年生草本植物，中国葱属蔬菜有一百多种，主要分布在西北、东北以及华北等地复区。葱属蔬菜在中国蔬制菜生产中占有极其重要的地位，其栽培面积占蔬菜总播种面积的 10%，产量占总产量的 7%。
扩展资料：
吃葱的好处
1、发汗抑菌
大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用；葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
2、调味
大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另zhidao外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。
3、增进食欲
生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进内食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓解疲劳。
参考资料来源：人民网-常吃大葱有6大意想不到的好处
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