芹菜叶子怎么蒸着吃好吃

Question

如题所述

Answer 1

芹菜叶蒸着吃的好吃的方法如下：

用料：芹菜叶克、盐克、面粉克、香油勺。

步骤：

1、买了一根大芹菜，把叶子都取下来洗净控干，家里人多可以多买点。

2、芹菜不要扔，和花生一起做个小菜，味道也很不错。

3、锅烧水，在芹菜叶里加适量面粉拌匀，记得不要太厚的面粉，开锅上汽以后，把芹菜叶抓进去蒸3，4分钟，做的多可以多加1.2分钟。记得时间不要太长，这个口感是很劲道的，中间可以打开尝尝，觉得不生了可以直接盛出来。

4、蒸好的芹菜叶，加适量盐和蒜泥，香油，蒜泥记得要等芹菜叶不是很烫在放，不放蒜味道也很好。