红豆糕能量成份具体如下：
热量 (2298.80千卡) ；维生素B6 (0.00毫克) ；蛋白质 (46.80克) ；脂肪 (21.98克) ；碳水化合物 (470.65克) ；膳食纤维 (12.60克) ；维生素A (83.00微克) ；胡萝卜素(500.00微克) ；硫胺素 (0.42毫克) ；核黄素 (0.44毫克) ；尼克酸 (2.00毫克) ；维生素E(29.75毫克) ；钙 (691.70毫克) ；磷 (737.10毫克) ；钾 (4624.50毫克) ；钠 (23.84毫克) ；碘 (7.80微克) ；镁 (236.10毫克) ；铁 (40.16毫克) ；锌 (6.95毫克) ；硒 (9.05微克) ；铜 (0.72毫克) ；锰(1.38毫克) 。
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