六安瓜片，以其独特的色香味形备受赞誉，成为了全国性的茗茶。在储存方面，有以下几种方法：
1. 电冰箱储存: 干燥的六安瓜片适合放入冰箱保鲜，未开封茶叶可存一年。冷藏温度推荐5摄氏度左右，使用专用防腐剂密封包装，取出后让其自然升温后再饮用，以保持最佳风味。
2. 密封存储: 对于即时饮用，可将瓜片冷藏，但注意避免冰箱异味影响。茶叶取出后需放置常温下再开封。
在鉴别六安瓜片时，可通过以下要点判断其品质：
1. 色泽: 上好的瓜片颜色铁青透翠，挂霜明显，显示其烘焙工艺的精湛。
2. 形状: 均匀大小和长度的瓜片是优质品的标志，不规则形状可能表明工艺不精。
然而，享用六安瓜片时也需注意：
1. 贫血人群: 缺铁性贫血者应避免喝红茶，因茶叶中的鞣酸可能影响铁的吸收。
2. 药物搭配: 某些药物如催眠药、镇定剂等不宜与六安瓜片同服，以免影响药效。茶叶中的茶碱和单宁酸可能与药物产生反应。