椰子怎么打开

如题所述

椰子的打开方法有用刀劈、使用专用的工具、刀背敲、击打椰子。
1、用刀劈
如果是嫩椰子的话,可以直接用刀将椰子劈成两半。不过这样的话,椰子里的汁水很容易浪费,可以选择吃嫩椰子的果肉,口感很像果冻。
2、使用专用的工具
有专用的开椰子的机器,这种方法最简单快捷,这个机器就像绞肉机一样,将刀片固定好之后,把椰子放入其中,按动开关,一分钟就能将椰子处理好。
3、刀背敲
找到连接两个软眼儿的缝隙,沿着这个缝隙找到椰子的中心线;然后,边用手掌转动椰子,边用比较重的刀背沿着中心线把椰子敲开。
4、击打椰子
用一只手托着椰子,把食指和中指的指尖放在两个“眉毛”上;然后在混凝土台阶或者其他坚硬物上猛嗑椰子的“下巴”处,椰子受力就会破裂成两半。    

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