单枞茶茶树品种之蜜兰香型介绍

Question

如题所述

Answer 1

蜜兰香型单枞茶，源自凤凰山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代，以其独特的蜜味和兰花香气而得名。主要通过无性繁殖方式，如扦插，形成了一大批量的蜜兰香老枞后代。母树树龄200多年，母本于1978年枯死，但其后代在海拔800米的凤凰山仍有栽培，且面积逐年增长。蜜兰香型单枞树形高大，叶片较大，成叶长椭圆，叶色绿亮，芽叶肥壮，产量较高，茶汤色泽橙黄，香气浓郁，滋味醇厚且回甘，耐泡性好。

白叶单枞，同样为无性繁殖系，源自广东省饶平县和潮安县的自然杂交后代。因其早发芽的特点，采摘轮次多，易制作，已成为乌龙茶区的主要品种之一。白叶单枞的植株中等，叶形长椭圆，发芽密度大，春茶采摘期早，抗旱抗寒能力中等。该品种产量高，定植后三年亩产可达300斤，五年可达600斤，春茶的化学成分丰富，滋味清醇，带有蜜兰香，耐泡。但幼苗移植时需注意管理，以提高成活率。

总的来说，蜜兰香型和白叶单枞茶均为优良品种，不仅产量高，且茶质优良，各有其独特的香气和滋味。在种植时，适宜的管理措施对保证其生长和产量至关重要。