太原，作为山西省的省会城市，不仅拥有丰富的历史文化遗产，还汇聚了众多美食。烧烤作为一种深受人们喜爱的餐饮方式，在太原也有着不少口碑极佳的店铺。以下是一些在当地颇有名气，被认为“好吃到爆”的烧烤店推荐：
太原老字号烧烤 - 这家店以其传统的烧烤技艺和秘制酱料著称，烤羊肉串、烤羊排、烤馍片等都是食客们的必点之选。店内的环境虽然简朴，但总是座无虚席，可见其美味程度。
串点烧烤 - 这家烧烤店以其创新的烧烤菜品和精致的服务赢得了食客的喜爱。除了常规的肉类串烧，还有海鲜串、蔬菜串等多种选择，满足不同口味的需求。
铁板烧乐园 - 如果你喜欢现场制作的乐趣，那么这家铁板烧店是一个不错的选择。新鲜的食材在你面前现场烹饪，不仅可以享受到新鲜美味，还能体验到互动的乐趣。
烤匠人家 - 这里的烧烤以其独特的腌制工艺和火候掌握闻名。烤鱼、烤鸡翅、烤豆腐等都是招牌菜，搭配店家自制的调料，味道鲜美。
烤肉工坊 - 这家店的特色在于提供多种不同的烤肉风味，从韩式烤肉到新疆风味，应有尽有。肉质鲜嫩多汁，配上精心调制的酱料，让人回味无穷。
串串香 - 串串香以其物美价廉而受到大众的欢迎。这里的串串种类繁多，无论是肉串还是菜串，都能在这里找到。辣味十足，非常适合喜欢重口味的食客。
老街烧烤 - 位于太原的老街区，这家烧烤店以其地道的山西风味和热情的服务吸引了众多食客。烤羊肉串和烤玉米是这里的招牌，香气扑鼻，味道纯正。
马路边边烧烤 - 如其名，这家烧烤店常常在马路边摆摊，以地道的街边烧烤闻名。烤串外焦里嫩，烟熏味浓郁，是夜晚街头的一道亮丽风景线。太原的烧烤店远不止这些，每一家都有其独特的风味和特色。如果你对烧烤情有独钟，不妨亲自去这些店铺探店，品尝那些“好吃到爆”的烧烤美食。不过，需要注意的是，由于店铺经营情况可能会发生变化，建议在前往之前查看最新的评价和信息，以确保获得最佳的就餐体验。
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