犹太人对中国人特别感恩和友好吗?

Question

如题所述

Answer 1

犹太人与中国人之间的友谊源远流长，特别是在二战期间，上海向约两到三万犹太难民敞开了大门，这一历史事实让犹太人对中国人抱有深厚的感激之情。不过，这种感激并非单向的。历史上，犹太社区与中国有着复杂的经济和文化交流，包括东印度公司在对华贸易中的角色，这一点不应被遗忘。
在纽约曼哈顿东南部的贫民窟，一百多年前，东欧裔犹太移民和中国移民就已经共同生活。由于犹太饮食限制中不允许肉与奶混合，而中国传统菜肴中乳制品的使用较少，因此中国菜逐渐受到犹太社区的青睐。即便犹太教律禁止食用猪肉和贝类，他们仍能在中国餐馆享受到多样的美食。
在美国，圣诞节期间，犹太人和中国人都不会庆祝这个节日。因此，犹太人在圣诞节选择外出吃中餐成为了一个传统。这不仅仅是因为犹太人喜欢中餐，也因为在圣诞节期间，许多其他餐馆会关闭，而中餐馆则成为少数依然开放的选项。这个习俗一直延续至今，中国菜已经成为了美国犹太文化中的一个重要组成部分。许多犹太人，包括我自己，小时候就经常与家人在周末享用中餐，我们对中国人抱有真挚的感激之情。