什么是感官营销?

如题所述

1感官营销的具体类型

人有五种感官,分别给人类带来听觉、视觉、嗅觉、味觉、触觉。因此,感官营销也就分为听觉营销、视觉营销、嗅觉营销、味觉营销和触觉营销。

不同类型的感官营销应用的领域和具体实施办法也有所不同。

(1)视觉营销

视觉是人类获取外界信息的主要手段,人类获得的信息超过80%是通过视觉获得的。眼睛作为人类最重要的感官之一,无时无刻的在为我们搜集着身边的信息,视觉营销也因此在感官营销里算是比较早被人们所熟知并加以运用的感官营销手段。视觉营销可以帮助企业建立品牌形象。我们日常中看到的广告,橱窗里的展示品,甚至是描述性的文字,都可以归纳在视觉营销的大概念里。但是随着市场的变化,以及营销手段的更新,这些都已经成为过去时。如今的视觉营销已不仅仅停留在“看”这个层面了。视觉营销从二元的层面过渡到三维世界,从平面过渡到空间,甚至可以结合高科技,给消费者打造视觉上的4D、5D空间。更侧重于将空间结构、形状、环境、颜色甚至是地理位置与消费者心理活动联系到一起。

(2)听觉营销

听觉是人类仅次于视觉的第二大感官,同视觉一样,声音无处不在。目前有关于听觉营销的研究多把声音分为两种;非语言声音和语言声音。购物商场的背景音乐、广告的配乐、环境的噪音、人声、产品发出的声音等都属于非语言声音。在非语言声音中被研究最多的,以及应用最广的就属音乐了。音乐作为一种另类的表达语言,可以对人类的社会行为作出重大的影响,台湾山叶钢琴在20世纪80年代创作的著名华文广告语“学琴的孩子不会变坏”在一些城市的管理实践中得到了印证,澳大利亚和丹麦的一些城镇在夜间的街道上用播放古典音乐来代替警察巡逻,结果减少了街头犯罪。事实证明,音乐的轻急缓重,音调的高低、旋律的节奏,都可以影响人的心理活动和行为。而对于语言类声音研究,则是针对于营销人员进行的。更多的是在提醒营销人员在进行语言设计时的一些注意事项。例如:同类产品中,名字里有叠音的名字比没有的品牌更受欢迎。然而,这些对消费者的影响,消费者本身是浑然不知的。无论是对非语言类声音,还是语言类声音的加工都会在无形之中对消费者传达一定的信息,但也正是如此,营销人员应更加注重对声音的利用,让消费者注意到营销中的声音,并在不知不觉中接受这些信息。

(3)嗅觉营销

嗅觉是通过我们的鼻子作为介质得到的感觉,与我们维持生命的呼吸活动密切相连。由于人类的生理限制,我们无法像动物一样具有敏锐的嗅觉,但这也并不意味着我们无法利用嗅觉进行营销。研究发现,在拥挤的卖场中施放让人感觉空旷的气息(如海滩的气味)和在人少的卖场中施放让人感觉空间密闭的气息(如壁炉的气味)都能够让消费者感到舒适并且增加停留时间,这是由于相反的气味能够缓解消费者因环境过分拥挤或过分空旷而产生的不舒适感。另外,当商场中的气味(安宁的或刺激的)与音乐(舒缓的或激烈的)保持一致的时候,消费者对购物环境的评价更高。一项在圣诞季进行的研究显示,典型的圣诞节气味只有在同时播放圣诞音乐的情形下才会促进消费者的积极反馈,如果播放非圣诞音乐,圣诞节气味反而会降低消费者的评价,以上例子都是基于嗅觉对消费者行为产生的影响,嗅觉并非仅仅对消费者行为产生影响,气味也会对消费者的抽象认知印象产生影响,例如,不好的气味会让消费对一家饭店的卫生产生怀疑嗅觉感官的神经基础研究已经证明,嗅觉与记忆有着直接的神经生理联系,如果一个产品具有本身的独特气味,那么消费者再次接触这个气味时会自然地联想到这个产品的一些属性,而和产品气味同时出存在的环境气味则不具备这种唤醒记忆的功能。由此可见,无论是在消费环境里还是产品本身而言,气味都是可以用来营销的手段。许多品牌都开发了属于自己专属气味如:新加坡航空、维多利亚的秘密、卡迪拉克等,进而增加消费者对品牌的辨识度。

(4)味觉营销

味觉和嗅觉通常要一起协同合作才能产生感官知觉。绝大多数的味觉营应用于餐饮业。但是味觉这种感觉因人而异,所以也没有人敢于将自己的味觉标准作为大众标准,加上味觉本身非常容易受到其他感官的影响,味觉评价对于饮食相关品牌至关重要。因此这里主要回顾有关其他感官影响味觉评价的研究。

(1)视觉影响味觉。在掩盖了果汁颜色或给出错误颜色的情况下,消费者对水果口味的识别准确性大幅降低。(2)听觉影响味觉。研究显示,对薯条脆度和口味的评价会受到消费者听到的咀嚼音量的影响。(3)触觉影响味觉。在的研究中,装在硬杯子中的饮料比装在软杯子中的饮料得到了更好的口味评价。

由于前面也提到,味觉通常是和其他感官协调作用得出的结果,因此在实际的应用中,味觉营销也通常是和其他类型的感官营销共同存在的。

(5)触觉营销

触觉营销在感官营销中应用较少,但却是最早提出的,“早在公元前4世纪,亚里士多德就提出了他的感官理论,认为我们的五种感官是分层排序的,触觉处于顶层,其他感官则用来提升触觉的敏锐性。亚里士多德认为触觉提供了物质本质属性的真实图景。触觉是人类随着生命最早发育也是最晚退化的感官。”

说到触觉我们马上会想到我们的皮肤,因为这是我们触觉感知的触发器。通过皮肤的接触,我们能感知到一个物体的大小、形状、质量、质感、温度、硬度等物理指标。触觉可以为我们提供多维度的物理信息,触觉的形式也是多样的,具体可以划分为:人际直接触觉(人—人)、人际间接触觉(人—物—人)、产品触觉(人—产品)、环境触觉(人—环境)。发生皮肤的接触,对于有关系基础的人,发生直接接触可以拉近距离。相反,如果是陌生人之间,尤其从背后接近时,很容易引起别人的警惕并产生厌恶的心理。

人际间接接触指的是去接触别人接触过的东西。但是人总是会有一种心理,就是接触某物体会“沾染”上面的物质,这种感知会影响人们的行为,人际间接触觉的传染效应甚至会影响消费者对纸币的使用和对纸币价值的感知。研究表明,人们往往倾向于保留大面额纸币(如同俗语“大钱花得慢”),但当纸币外观肮脏的时候,这一效应不再出现,人们会因为担心传染、感到厌恶而尽快花掉脏的、大面额的钱。但是在网络购物中,我们都有这种经历,会去看商品的评论,尤其是他人对产品材质触感的评论尤为敏感,并且很容易被这种关于触觉的中差评引导。因此可以说这种间接接触是消费者在决策过程中的一个重要参考标准。也说明间接接触的利弊需要根据特定情境来判断。

产品触觉顾名思义,“能否亲自触摸到产品”成为学者们研究感官营销与消费者关系的一个重要话题。在上面提到的间接接触中,我们知道,人们通过别人评价来判断产品的质感和触感。但是总有人会对网络环境不信任,因此“能否亲自触摸产品”也成为消费者去实体店购物的一个重要原因。

环境触觉体验是随身的和情境化的。环境不仅仅可以通过视觉、听觉和嗅觉来传播信息,触觉也同样可以。在桑拿房里,你的皮肤能感受到来自环境的温度,湿度。

虽然当下是电商时代,但是触觉在消费者决策过程中起着不可忽视的作用。

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第1个回答  2017-10-29

感官营销是近年来在营销界非常火热的一个概念。这个概念其实追根溯源来自于心理学。心理学将人类对事物的认知分为几个阶段:感官感受阶段(通过感觉器官获取到信息,比如视觉、听觉、嗅觉、触觉等)、知觉阶段(人通过感官得到了外部世界的信息,这些信息兴国头脑的加工,产生了对事物整体的人事,并了解它的意义,就是知觉。)以及后续的注意、信息加工及处理阶段。而在这个过程中,感官感受扮演着最早接触外界刺激的重要作用,它是后续信息加工的基础,因而也就在认知中扮演着非常重要的作用。

图1:Gino’sGarden橄榄油包装设计(获2015年Pentawards金奖) 

感官营销就是利用人体感官的视觉 、 听觉 、 触觉 、 味觉与嗅觉, 开展以 “色”悦人、以 “声”动人、以 “味” 诱人、以 “情” 感人的体验式情景营销, 并让消费者参 与其中, 使其留下难忘的体验印象。现实操作中,感官营销往往是多个感官体验整合设计,比如常见的有七类:视觉 + 听觉、视觉 + 触觉、视觉 + 味觉、视觉 加嗅觉、视觉+嗅觉+味觉、视觉+触觉+味觉。

例如视觉与听觉的整合。常用的手法有:采用包装音效,用能发出声音的材料直接刺激听觉,或利用不同材质摩擦所产生的声音来引导消费者。如薯片包装是内充惰性 气体的镀铝膜材料,消费者摇晃袋子就会听到薯片撞击的声音, 从而联想到其酥脆的口感。如钢笔尖对纸的触感一定不是光滑的,而是要制造“沙沙”的声音出来。

感官营销可以利用的范围很广。比如我们所看到的产品外观的硬度、光滑度、温度等的设计;酒店、商场的香氛设计;牙膏对口腔的刺激感的设计;透明包装直接展示富有吸引力的产品等等,都是感官营销的例子。


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第2个回答  2017-10-10

什么是感官营销?借用百度百科的定义,就是企业经营者在市场营销中,利用人体感官的视觉、听觉、触觉、味觉与嗅觉,开展以“色”悦人、以“声”动人、以“味”诱人、以“情”感人的体验式情景销售,其诉求目标是创造知觉体验的感觉,让消费者参与其中并有效调动消费者的购买欲望的一种营销模式。

 

乍看下来很长,仔细琢磨其实并不难理解,所谓的感官营销,就是通过消费者的五觉:视觉、听觉、触觉、味觉以及嗅觉,来影响消费者的决策,从而最终达到品牌销售目的。换言之,就是借助营销手段与消费者进行充分的接触,使得消费者对于自己品牌影响能够留有印象、加深好感最终能促进购买。

生活中最常见的就是视觉营销,譬如之前很火的小茗同学饮料的瓶装设计,盖上盖的设计让人感觉像大头娃娃,配色、图案,还有高彩色配色就使得小茗同学在其他饮料中特别醒目,并且年轻范儿十足,很好的拉近了与年轻一代的距离,精准触及TA人群。这样的视角营销方式,可比某些饮料空喊口号要高明很多。这样的设计也帮助小茗同学大热,销量一直保持高位。

说了这么多,希望对你能够有所收获。

第3个回答  2017-10-30

马丁·林斯特龙(Martin Lindstrom)在2000年左右展开了全球首个关于感官品牌的研究项目,研究消费者围合沉溺于某件商品,历时5年,他发现未来品牌要先成为经久不衰的传奇,必须要将其品牌转变为感官体验,即利用令人印象深刻的多层次感官体验将自身品牌植入消费者脑海中去,使消费者流连忘返乃至奉为信仰的品牌,我们将其命名为感官品牌。

简单的说,感官营销就是将品牌植入更多的感官通道,这样就能给用户留下更加立体的体验。一般来说,感官营销分为以下5种类型:视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉。

视觉

眼睛是人们接受信息的窗口,现在是一个信息爆炸的时代,所以人们的注意力很容易就会被转移。如果一样东西能在瞬间抓住我们的视觉,那它必定是极具冲击力的。

这种冲击力有可能是浓郁的色彩、怪诞的形状,然而,要让人记住,我们还需要赋予它意义,这才能使它在目不暇接的无数画面中脱颖而出,被深深记住。

听觉

声音的变化非常容易影响人们的情绪。实际上,声音甚至创造了心情、感受和情感。试想一下,当你在看恐怖电影的时候,背景音乐换成《欢乐颂》的话,你还会有那种担心受怕,步步为营的感觉吗?

嗅觉

我们经过面包店时,往往会被里面新鲜出炉的面包香味所吸引,甚至会进店消费;而如果我们闻到一些恶心的味道,往往会避而远之。所以利用气味将品牌的独特性植入消费者的记忆,是一种非常有效的营销方式。

味觉

只有当食物进入口腔时,味觉才会产生。因此比起其他四种感官,味觉相对更难出发一些。食物带给我们的满足感通常由口味和口感决定,失去味觉,再美味的佳肴都会黯然失色。

触觉

触觉与味觉一样,需要切实的接触才能出发,同事触觉也是最真实细腻的一种感觉,它连接着外部世界与居于体内的灵魂,如果一个品牌的产品在触觉上成为用户的记忆,用户一定很难忘怀。

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