请问野生菌，数量比较多，我用开水煮熟以后，要怎么样保存时间更长，

如题所述

野生菌用开水烫过后可以直接装袋子里冷冻，想吃的时候拿出来化开，怎样吃都可以，和新鲜的一样，也可以晒干了保存，一定要干透，不然会长毛，吃的时候用水泡开再吃，干的没有冻得新鲜！

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第1个回答 2019-10-20

野生菌用开水煮熟以后，数量多一下吃不完，你可以把它分成多份，每份用保鲜袋装好，然后把袋口扎好放进冰箱冷冻室，以后要吃的时候就拿去来解冻就可以了，(要用冷水冲洗一下啊)

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