会化成水。雪燕一般煮30分钟左右,等看到雪燕变透明且闻到一股浓郁的香味,就说明它已经煮好了,可以直接食用。煮雪燕的时间不能太短,否则会导致不能完全将它煮熟,同时时间也不能太长,这样会让雪燕融化在水中,吃起来口感变差。
雪燕是珍贵的植物木髓分泌物,是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕。虽似燕窝,更胜燕窝。经研究含有多种珍贵营养。雪燕具有补水保湿,减脂润肠,提高人体免疫调节,增强儿童大脑开发,调节人体
胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。功效显著,受人追捧,因产量稀少,价格昂贵。