大蒜能否炒鸡蛋。

Question

如题所述

Answer 1

可以，不仅可以而且还有好处，大蒜和鸡蛋一起炒主要可以去掉鸡蛋本身的腥味，还可以杀死鸡蛋本身所含有的细菌，而且大蒜是增加食欲的，可以帮助鸡蛋良好的被人体吸收，这道菜不仅可以促进消化，而且很好的补充了蛋白质。

大蒜炒鸡蛋做法：

1、需要准备大蒜、红辣椒、鸡蛋、香葱适量。

2、大蒜摘好洗干净待用。

3、大蒜切段。

4、鸡蛋加入香葱打好待用。

5、待油热后，加入蛋液。

6、加入大蒜翻炒。

7、调入盐，胡椒粉，鸡精，翻炒均匀。

8、出锅撒上红辣椒丝即可。

Answer 2

1、将蒜苗洗干净，切成2－3厘米的段；将鸡蛋打匀，并放入盐和料酒。
2、锅里放油3汤匙油，油7成热时，放入切好的葱姜爆一下（如不喜欢吃葱姜，待葱姜香味爆出来后，取出丢掉，只留有葱姜味的油就可以了），将鸡蛋液倒入锅中，待稍成形后用铲子改成你喜欢的大小块，取出备用。
3、锅内放少许油，烧热后放入切好的蒜苗，大火快速翻炒。蒜苗八成熟时放入刚才摊好的鸡蛋，加少许盐翻炒几下，就可出锅装盘。

Answer 3

大蒜可以炒鸡蛋，两者一起食用不会对身体造成伤害。鸡蛋和大蒜是常见的食物，鸡蛋富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、胆碱、泛酸、维生素A、硫、硒、磷等营养素，大蒜富含碳水化合物、粗纤维、维生素B6、维生素C、硫胺素、钙、钾、铜等微量元素，一起吃可以补充身体所需的营养，维持身体正常的生理功能一般不会造成伤害。虽然鸡蛋和大蒜营养丰富，但对鸡蛋过敏的人应避免食用鸡蛋，以避免引起过敏，此外那些容易过敏的人应该小心地吃鸡蛋和大蒜，以避免不适。日常生活中建议注意均衡饮食，避免偏食或挑食。