如何磨菜刀才能使切出来的菜不粘刀

如题所述

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推荐答案 2015-12-12

1，磨出气孔，当然一般人做不到
2，磨好之后，用800目绿碳油石研磨刃线和表面直到成均匀的雾面会好一些追问

谢谢非常感谢能告诉我具体实际操作步骤和操作细节吗打扰了再一次表示感谢

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第1个回答 2015-12-09

俗话说，坡磨剪子d追答

俗话说：陡磨剪子缓磨刀。意思就是，磨剪子的时候要尽量使刀刃立起来磨，而磨刀的时候，尽量让刀刃和磨石平行成很小的角度。这样磨出来的刀更快，自然不容易粘刀

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第2个回答 2015-12-09

买特制的刀追问

买十八子呗呵呵谢谢

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如何磨菜刀才能使切出来的菜不粘刀答：1，磨出气孔，当然一般人做不到 2，磨好之后，用800目绿碳油石研磨刃线和表面直到成均匀的雾面会好一些

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