为什么我的铁观音刚泡出来凉了以后茶水会变红，请好好回答，越仔细越好。

如题所述

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推荐答案 2015-08-08

铁观音是属于乌龙茶。是属于半发酵茶汤色本来就比绿茶花茶偏深些，没关系！不影响。就是口感要差点追问

可刚泡出来是绿色的。

追答

茶汤第一泡都淡放段时间都一样颜色加深，只要不过夜都行，你要不放心再重新泡点看看

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第1个回答 2015-08-08

陈茶，氧化了追问

得喝吗？

追答

扔了

追问

为什么呢？

第2个回答 2015-08-08

叶绿素的关系，可以喝

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