打工人抽空吃饭真的是一种无奈，因为很多时候时间不是自己说了算，不按时吃饭对身体的危害真的非常大。
那些不按时吃饭的人最容易得慢性胃炎，因为吃饭不规律，胃壁分泌的胃酸变多，胃黏膜反复在胃酸刺激下慢性损害，最后导致慢性浅表性胃炎，严重的人可能会出现慢性糜烂性胃炎，而一旦维持的时间较长，就会出现慢性萎缩性胃炎。
另外胆结石也是一种多发疾病，平时我们在吃饭时胆囊收缩，胆汁就会排出，如果不规律吃饭，胆囊收缩就会跟着不规律。而大量胆汁在胆囊内淤积、沉淀，就会出现胆结石。
很多打工人的面色看起来都不好，是因为他们进吃饭不规律，人体吸收营养不均衡，食物中的营养无法被身体吸收利用，因而营养不良。
对女生来说还有一大危害，就是月经不调。女性人群吃饭不规律，会导致体内激素分泌紊乱，从而出现月经紊乱的情况，损害身体。
其实不论是打工人，还是学生，建立好的饮食生活习惯非常重要，平时要注意养胃，三餐规律，定时定量。
大学脱离了父母的照管，平时吃饭全靠自己。但可惜的是现在很多年轻人不懂得健康饮食，特别爱喝奶茶吃烧烤，不知道怎么营养搭配，在网上常常可以听到一些新闻，比如大学生因为常年天天吃烧烤而患肠癌，多令人可惜啊。
比起这一点，日本就做得很好，日本人都很注重饮食，他们的平均寿命也高，吃得健康讲究。而相比我们中国，很多孩子偏爱炸鸡汉堡，经常能看到那些胖嘟嘟的小孩胡吃海吃，却又很挑食。所以我觉得中国教育里应该加入生活这一课，让孩子从小培养好的饮食习惯。
关于饮食有一条顺口溜，早吃好，午吃饱，晚餐适量。如果早中餐很草率，而晚餐很丰盛，这样人患肥胖的几率高达67%。其实早餐以低糖低脂肪高蛋白为佳。午餐也是如此，因为鸡或鱼等高蛋白能让血液中充满氨基酸，包括酪氨酸，酪氨酸可通过血脑屏障，使头脑清醒。
而多吃鱼、肉、蛋黄、大豆制品、燕麦片、米、花生和山桃核，这些食品中的胆碱是脑神经递质乙酰胆碱的化学前体，在记忆中起主要作用。另外，晚餐则最好多吃高碳水化合物。