老母鸡的油能吃吗?油有营养吗?

Question

如题所述

Answer 1

当然能吃了，一般很多人喜欢吃老母鸡汤，为什么喜欢吃老母鸡汤，主要是因为里面有油，如果没有油，那么就不叫老母鸡汤。
鸡汤里面的油肥而不腻，而且很有营养，听说了一句防感冒了，这个可能也有一些效果吧，但是确实很好喝，味道特别的羡慕。
我以为你放心吧，老母亲的油绝对能吃，而且比较有营养。

Answer 2

**老母鸡的油可以吃**，它含有丰富的营养物质，包括蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等。适当食用老母鸡的油可以增强人体免疫力、通肠润便以及辅助治疗营养不良、疲劳乏力等症状。
然而，过量食用老母鸡的油可能会增加胃肠道负担，导致腹胀、腹泻等症状。此外，老母鸡油中含有的胆固醇可能增加心脑血管负担，有可能诱发高血压、高脂血症等疾病。因此，食用老母鸡的油应注意控制食量。

Answer 3

最好别吃，太油腻了，一般杀鸡的时候都把母鸡肚子上的油抠掉，营养也没多少，容易引起肠胃不适，除非太缺油水了本回答被网友采纳

Answer 4

1、动物油主要含饱和脂肪酸，饱和脂肪酸的熔点都较高；而植物油主要含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的熔点都较低。植物油在常温下是液态的，动物油一般呈固态。故一般认为熔点高的饱和脂肪酸，容易凝固、沉淀在血管壁上，导致动脉硬化；熔点低的不饱和脂肪酸，不容易凝固、沉淀在血管壁上。
2、动物油和植物油是脂溶性维生素的主要来源。动物油里主要含维生素A和维生素D，这两种维生素和人体生长发育有密切关系。植物油里主要含维生素E和维生素K，这两种维生素和血液、生殖系统的功能密切相关。
3、动物油中含有较多的胆固醇，它在人体内有重要的生理功能，但是如果中老年人血液中的胆固醇过高，容易得动脉硬化、高血压等疾病。植物油中不含胆固醇，而含豆固醇、谷固醇等植物固醇。植物固醇不但不被人体吸收，而且还能阻止人体吸收胆固醇。

所以尽量不要吃