海带香菇木耳竹笋还有老鸭能炖汤吗?

如题所述

可以的,不过不要放海带和木耳我认为更好吃
海带甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者忌食。
  适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。
很多朋友很喜欢煲汤来喝,鸡鸭鱼等都是煲汤的主要食材之一。鸡汤滋补,而鸭汤则清热润肺。很多人都很喜欢喝鸭汤,因为鸭汤喝起来比较清爽,鲜美而不油腻。但是很多朋友自己动手炖的鸭汤却感觉比不上餐馆的,比较腥和清淡寡味。今天小编给大家介绍一款以鸭为主要食材的美味炖汤,这道汤就是香菇炖鸭汤。
香菇炖鸭不但汤好喝,因为香菇里富含汤汁在咬的时候汤汁瞬间充斥口腔。香菇特别有质感,肉质还是很有厚重的,喜欢的朋友可以动手试一试。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-23
可以一起,老鸭汤具有补虚养身调理、健脾开胃调理、营养不良调理、清热去火调理等功效。 鸭:鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素e较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉性寒凉,性寒,味甘,咸,主大补虚劳。滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳自惊,消螺蛳积。一般人都适合食用,尤其体热、上火、虚弱、食少、便秘、水肿、心脏病、癌症患者和放疗、化疗后的病人宜食。
主料
鸭子半只
辅料
玉蝴蝶适量
生姜4片
料酒适量
盐适量
基金适量
党参适量
当归少许
黄芪少许
百香果皮少许
莲子少许
枸杞少许
生地少许
茶树菇适量
步骤1养生老鸭汤的做法大全
主料:鸭肉。 配料:玉蝴蝶,枸杞,当归,党参,黄芪,百香果皮,生地,茶树菇,莲子,生姜……
步骤2养生老鸭汤的做法图解
分别洗净,茶树菇和黑枸杞热水浸泡
步骤3养生老鸭汤的家常做法
鸭肉外面买来,直接让他们剥皮切块,洗净
步骤4养生老鸭汤的简单做法
热水烧开
步骤5养生老鸭汤怎么吃
放入鸡块焯水,少许生姜,料酒去腥
步骤6养生老鸭汤怎么做
捞出沥干水分,放入锅中
步骤7养生老鸭汤怎么炒
倒入所有配料
步骤8养生老鸭汤怎么煮
放入黑枸杞
步骤9养生老鸭汤怎么炖
倒入莲子
步骤10养生老鸭汤怎么煸
倒入热水
步骤11养生老鸭汤怎样煸
按键开煮
步骤12养生老鸭汤怎样做
出锅前放入适量盐巴,鸡精,料酒调味
步骤13养生老鸭汤怎样炒
开吃
成品图

烹饪技巧
生的一定要焯水,不管鸭,还是鸡肉,牛肉,羊肉……都要,放生姜和料酒是为了去腥。
冰箱里拿出来冰冻呢也是一样要焯水
第2个回答  2020-09-23
可以一起,老鸭汤具有补虚养身调理、健脾开胃调理、营养不良调理、清热去火调理等功效。 鸭:鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素e较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉性寒凉,性寒,味甘,咸,主大补虚劳。滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳自惊,消螺蛳积。一般人都适合食用,尤其体热、上火、虚弱、食少、便秘、水肿、心脏病、癌症患者和放疗、化疗后的病人宜食。
主料
鸭子半只
辅料
玉蝴蝶适量
生姜4片
料酒适量
盐适量
基金适量
党参适量
当归少许
黄芪少许
百香果皮少许
莲子少许
枸杞少许
生地少许
茶树菇适量
步骤1养生老鸭汤的做法大全
主料:鸭肉。 配料:玉蝴蝶,枸杞,当归,党参,黄芪,百香果皮,生地,茶树菇,莲子,生姜……
步骤2养生老鸭汤的做法图解
分别洗净,茶树菇和黑枸杞热水浸泡
步骤3养生老鸭汤的家常做法
鸭肉外面买来,直接让他们剥皮切块,洗净
步骤4养生老鸭汤的简单做法
热水烧开
步骤5养生老鸭汤怎么吃
放入鸡块焯水,少许生姜,料酒去腥
步骤6养生老鸭汤怎么做
捞出沥干水分,放入锅中
步骤7养生老鸭汤怎么炒
倒入所有配料
步骤8养生老鸭汤怎么煮
放入黑枸杞
步骤9养生老鸭汤怎么炖
倒入莲子
步骤10养生老鸭汤怎么煸
倒入热水
步骤11养生老鸭汤怎样煸
按键开煮
步骤12养生老鸭汤怎样做
出锅前放入适量盐巴,鸡精,料酒调味
步骤13养生老鸭汤怎样炒
开吃
成品图

烹饪技巧
生的一定要焯水,不管鸭,还是鸡肉,牛肉,羊肉……都要,放生姜和料酒是为了去腥。
冰箱里拿出来冰冻呢也是一样要焯水
第3个回答  2020-09-23
竹笋和海带是大家熟知的两种食材,这也是对人体健康非常有好处的两种食材,比如竹笋和海带都含有丰富的膳食纤维,补充膳食纤维可以改善血糖的水平,尤其那些出现高胆固醇、高血脂的人群,平时多吃海带和竹笋是非常好的,那么这两种食材能不能一起炖汤来吃呢?

海带和竹笋能一起炖吗?

竹笋和海带的味道可以说是都非常的清爽了,能给平时吃惯油腻食物的肠胃换个“心情”,虽然这两种食物都是蔬菜类,口味也都非常的清爽,但是这两种食物一种是陆地上生长的蔬菜,而另一种是海里生长的蔬菜,那么这两种食物能不能搭配在一起吃呢?让一起来看看吧。

竹笋和海带能一起吃吗?
可以,海带和竹笋可以一起吃,而且这两种食物搭配在一起对的健康非常的有利,在补充一定的营养成分的同时,也能给的身体解决一定的疾病。
竹笋和海带的营养价值
竹笋中富含蛋白质、能量、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C、E、磷、钾、钠、镁、铁、锌、等营养物质,对的身体有很大的好处。
海带中含有丰富的单不饱和脂肪酸,和多不饱和脂肪酸还有丰富的矿物质和维生素,这些营养物质都是的身体非常需要的营养物质,常吃海带可以适时的给的身体补充所需要的营养物质,对的身体是非常有利的。
竹笋/海带不能和什么一起吃
竹笋+羊肉:两者分开吃对来说都是很好的滋补的食谱,都是一起吃会导致腹泻,使的肚子不舒服。
竹笋+豆腐:这两种食物一起吃会给的身体带来疾病,对的身体来说是非常不健康的。
竹笋+猪小排:影响营养物质的吸收,使的身体无法正常的吸收身体所需要的营养物质。
竹笋+红糖:形成一种对身体没有好处的化学物质,对的身体产生不好的作用。
竹笋+羊肉:一起吃会产生中毒的症状,对的健康来说是一种威胁。
竹笋+羊肝:分开吃对的身体非常的有利,但是一起吃会产生毒性,引起中毒。
第4个回答  2020-09-23
海带香菇木耳竹笋老鸭可以炖汤,营养丰富,挺好的。