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青泥巴洪湖莲藕排骨汤怎么炖才好吃?
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推荐答案 2015-01-27
青泥巴洪湖莲藕排骨汤做法。主料:排骨(350克)。调料:莲藕(一节)姜(几片)食盐(少许)厨具:煮锅。步骤:1、准备好材料。2、锅中加水,放入姜片和葱白。3、水开以后放入洗净的排骨绰去血水。4、绰好水的排骨用清水洗净,控水。5、砂锅中加入足量清水,放入2片姜,倒入排骨。6、盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时。7、把莲藕切成滚刀小块。8、半小时以后,把莲藕加入排骨汤中。9、盖上盖子,继续再炖一小时。出锅前加入食盐调味即可。
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第1个回答 推荐于2016-06-30
青泥巴洪湖莲藕排骨汤怎么炖才好吃方法如下:
1:主料:排骨350克。调料:莲藕,姜,食盐,厨具:煮锅。
2:步骤:
1、准备好材料。
2、锅中加水,放入姜片和葱白。
3、水开以后放入洗净的排骨绰去血水。
4、绰好水的排骨用清水洗净,控水。
5、砂锅中加入足量清水,放入2片姜,倒入排骨。
6、盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时。
7、把莲藕切成滚刀小块。
8、半小时以后,把莲藕加入排骨汤中。
9、盖上盖子,继续再炖一小时。出锅前加入食盐调味即可。
相似回答
洪湖青泥巴莲藕炖排骨汤怎么
做
才好吃?
答:
很简单,直接把青泥巴藕洗干净后,切成块,然后放锅里面,加排骨,直接煮,水开后,再用小火慢慢煮1-2小时,
放盐即可
。汤汁非常鲜甜
洪湖青泥巴莲藕炖
海带
汤怎么
做
才好吃?
答:
步骤:1、排骨剁成小段,洗净;藕去皮,洗净,切块;海带洗净,切成条,打成海带结;胡萝卜洗净,切成块。2、锅置火上,倒入适量清水烧沸,倒入料酒,放入排骨段汆至水再次开了,撇去飞沫,捞出。
紫砂煲放水,烧开,放入排骨烧开,炖20分钟
。放藕块、海带结、胡萝卜块,加盐、料酒、鸡精、胡椒粉...
青泥巴洪湖莲藕
要
怎么
做最
好吃
答:
1、
排骨
洗净,剁成块,在清水中浸泡半小时后洗净沥水 2、
藕
去皮,用刀背剁断藕段。香葱切末 3、热锅放油,下姜片和排骨,加盐翻炒至肉变白色,加清水,大火煮开,撇去浮沫 4、将排骨连水倒入砂锅中,放少许香醋,盖好锅盖,大火煮开转小火煨 5、半个小时后,藕块加入砂锅中,与排骨混合搅匀...
洪湖青泥巴莲藕炖排骨汤怎么
做
才好吃?
可以用铁锅煮吗?
答:
金属锅都不行,去那种买日杂土特产的地方买砂锅就是那种棕红色,里外都粗糙不光滑的锅那种里外光滑的陶罐锅不耐,用个把月就裂纹了
怎么
挑选
莲藕
答:
莲藕
的食用方法 1、藕生熟食适用于炒、
炖
、炸及做菜肴的配料,如“八宝酿藕”、“炸藕盒”等。 2、
煮藕
时忌用铁器,以免引直食物发黑。 3、藕可生食,烹食,捣汁饮,或晒干磨粉煮粥。 4、食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑,有异味,则不宜食用。 怎么挑选莲藕2 新垦莲藕什么季节上市 新...
花生米红萝卜
藕
墨鱼一块饨
排骨
能吃吗
答:
藕不能与猪肝、大豆、白萝卜同食。你说的食材在搭配上是没有问题的,重点在于个人口味是否合适。就我而言,
莲藕炖排骨
已经足够,排骨选上好的肋排,莲藕选知名的
洪湖青泥巴
,粉嫩鲜美,
炖汤
时不加糖也有淡淡的甜味。
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