美食，外国不同国家 精酿啤酒配合什么食物是绝配

Question

如题所述

Answer 1

希腊有个yellow donkey，或者凯撒也行。配当地的烤肉卷pita饼不要太好吃。
精酿也可以配薯条，会衬托啤酒的香气和清爽
反正拿口重的配口淡的，拿苦的配甜的。举例来说就是拿海鲜配世涛。这是极具挑战性的搭配方式，如果搭配得当，可以给人以冰火两……咳，过山车式的味觉盛宴，不当就是列车脱轨了……包括英式下午茶的黑咖啡配曲奇饼，土豪餐桌上的鱼子酱配木瓜，都能算是这样的搭配。在酒中比较经典的搭配是以咸且油腻食物用微甜的酒款来中和，如……意大利著名的小吃萨拉米和焦糖风味十足的四料啤酒或是蜂蜜啤酒，想必就会是不错的组合。