平菇烧豆腐怎么做

不要复制那么多 就针对这2个食材回答 就可以了

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第1个回答  推荐于2016-06-08
平菇烧豆腐很有营养,其实不用加那么多调料,要吃他们特有的鲜味,因为蘑菇之类的本来就很鲜就不需要多加料进去调味了,只需放点盐进去煮就行了,煮透点,不要放味精,因为蘑菇本来就很鲜,吃多了味精也不好,平菇一定要过油才好吃,豆腐要多煮好吃。收尾时可以适当放点葱花很香的。本回答被提问者采纳
第2个回答  2009-08-27
鲜嫩咸香。葱花、姜末爆锅,下入平菇煸炒片刻下入豆腐,加料酒、生抽、五香粉、鸡精炖制3分钟,加食盐、淋麻油出锅装盘即成。
第3个回答  2020-04-25

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