广州早茶点心有：
1. 叉烧包
叉烧包是广州经典早茶点心之一。其特点是皮薄馅厚，口感松软，香甜多汁。叉烧包的馅料主要是叉烧肉，经过调味后包裹在面团内，经过蒸煮后形成美味的点心。
2. 虾饺
虾饺是广州早茶中非常受欢迎的一种点心。它由鲜嫩虾仁、猪肉和其他调料制成，外皮弹牙且有光泽。虾饺的口味鲜美，特别是虾仁的鲜嫩与面皮筋道的口感相结合，给人留下深刻印象。
3. 蛋挞
蛋挞是广式点心中的经典之一，当然也是广州早茶中不可或缺的一部分。其特点在于挞皮酥脆、馅料滑嫩且香味浓郁。金黄色的蛋挞皮和馅料经过烘焙后形成的香气让人垂涎欲滴。
4. 糯米鸡
糯米鸡是广州早茶中非常具有特色的一种点心。它由糯米和各种配料如鸡肉、香菇等包裹而成，经过蒸煮后食用。糯米鸡的口感糯滑，馅料丰富多样，味道鲜美可口。
广州早茶点心丰富多样，上述提到的叉烧包、虾饺、蛋挞和糯米鸡都是其中的代表。每一种点心都有其独特的口感和制作工艺，体现了广州饮食文化的独特魅力。