油葵吃多了好吗

Question

听说油葵吃多了得癌症，是真的吗

Answer 1

葵花籽富含人体必需的不饱和脂肪酸－亚油酸，含量高达58%-
69%，在人体中起到“清道夫”的作用，能清除体内的“垃圾”；葵花籽油富含维生素E
，不含芥酸、不含胆固醇、不含黄曲霉素；具有清淡、开胃、润肺、补虚、美容、降血脂等功效，长期食用对人体起到保健作用。
　　据营养学家研究分析，少年儿童经常食用，有助于生长发育，健脑益智；孕妇经常食用，有利于胎儿发育和增长率加母乳，并对“孕期糖尿病”治疗起辅助作用；中老年人经常食用，有助于降低胆固醇、高血压、高血脂和有助于防治心脑血管疾病、糖尿病等“富贵症”。