什么情况下喝没煮熟的豆浆

Question

如题所述

Answer 1

任何情况都不推荐喝没煮熟的豆浆。
豆浆是一种营养丰富的饮品，但是如果没有完全煮熟就喝，未煮熟的豆浆中存在细菌、病毒等微生物，这些微生物对人体健康有害。豆浆中含有一些抗营养物质，如皂素、植酸等，这些物质会影响人体对营养物质的吸收和利用。而经过充分煮熟的豆浆，可以破坏这些抗营养物质，提高营养物质的利用率。不推荐喝没煮熟的豆浆。如果想要喝豆浆，最好选择经过充分煮熟的豆浆，以确保其安全和营养价值。