酱香型白酒执行标准26760

Question

如题所述

Answer 1

酱香型白酒执行标准是GB/T 26760-2011。此标准是由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会共同发布的，规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等要求。

酱香型白酒是中国白酒的重要类型之一，以其独特的酿造工艺和香味特征而著称。这种白酒的主要生产区域在中国的贵州、四川等地，其中贵州茅台酒就是酱香型白酒的典型代表。

在技术要求方面，GB/T 26760-2011标准详细规定了酱香型白酒的理化指标，如酒精度、总酯、己酸乙酯等关键成分的含量范围。这些指标确保了酱香型白酒的品质和口感的一致性。此外，该标准还对酱香型白酒的感官要求进行了明确，包括色泽、香气、口味和风格等方面，为消费者提供了品鉴酱香型白酒的参考依据。

通过执行GB/T 26760-2011标准，酱香型白酒的生产企业能够确保其产品符合国家和行业的质量要求，从而保障消费者的权益。同时，这一标准也促进了酱香型白酒行业的规范化发展，提高了中国白酒的整体竞争力。

总的来说，GB/T 26760-2011标准是酱香型白酒生产的重要准则，它确保了酱香型白酒的品质和特色，并推动了行业的健康发展。无论是消费者还是生产者，都应该对这一标准有所了解，以便更好地欣赏和品鉴酱香型白酒的魅力。