一．物质熔点的测定
1．取一支一端封口的毛细管，以开口端插入试剂瓶萘粉末中，一些粉末会卡入开口端。取出毛细管，将沾黏在外壁的试样擦拭干净。取一支空气冷凝管，一端放置在桌面上，将毛细管的封口端向下，开口端朝上，自玻璃管的上端放入，让毛细管在桌面上弹震，使在开口端的试样落入底部，如此反复几次。毛细管中的试样不要超过2∼3 mm。
2．将载热液体石蜡装入b形管中并预热
3．将填充好样品的毛细管与温度计用橡皮圈固定，使样品处于水银球中部，温度计放入b形管中，使水银球处于b形管的两叉口中部，温度计用细线拴住，挂在铁架台上。
4．继续加热，待温度计上升至75℃左右时，减缓加热速度，观察初熔和全熔的现象并记录温度计的读数后停止加热。
6.待温度下降20℃后，重复上述步骤三次。
7.毛细管中的试样紧密堆积在毛细管的底端出现初熔和全熔的现象 按上述方法测定肉桂酸和未知试样。同样测三次。
二．温度计的校正 1．用电炉煮沸一锅水。
2．将使用的温度计放入沸水中，读数。 3．读数与水沸点的差值就是需校正的温度。
读出的数据比实际低2℃
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