第1个回答 2020-09-10
第2个回答 2014-11-18
焖锅是由服务员现场烹制的，先在锅底放一层牛油，然后放一层葱、姜、蒜、洋葱，再放上一层切好的鸡肉，最上面是黑色的酱汁，我问服务员酱汁里有什么，她保密。然后盖上锅盖焖烧。这时凉菜上来了，先是大丰收，比不上“咱家”，不过才10元；蜇头是用黄瓜丝垫底的，加了蒜蓉，是北方味儿；黄瓜龙就是蓑衣黄瓜，吃重味的东西来两口十分相宜；杨梅芸豆没有让我失望，酸酸甜甜，香香糯糯，上品。
10分钟后，锅盖揭开，浓香四溢。一锅浓汤，浸着嫩嫩的鸡肉，还有一堆面面的大蒜头，吃一口感觉熟悉，细品之，与向西村的鸡煲竟十分相似，宫里早年就吃上这口儿了？三黄鸡是货真价实的，也不管什么“禽流感”了，大吃一场，那汁拌米饭是一绝。主食是北京的牛肉饼，有点像“门钉李”。吃光肉加汤再打火锅，涮腐竹和青菜，这回吃出和鸡煲的不同了，到底是北京菜，底子厚，吃到最后也没走样。
10分钟后，锅盖揭开，浓香四溢。一锅浓汤，浸着嫩嫩的鸡肉，还有一堆面面的大蒜头，吃一口感觉熟悉，细品之，与向西村的鸡煲竟十分相似，宫里早年就吃上这口儿了？三黄鸡是货真价实的，也不管什么“禽流感”了，大吃一场，那汁拌米饭是一绝。主食是北京的牛肉饼，有点像“门钉李”。吃光肉加汤再打火锅，涮腐竹和青菜，这回吃出和鸡煲的不同了，到底是北京菜，底子厚，吃到最后也没走样。
第3个回答 推荐于2018-08-22
焖锅是由服务员现场烹制的，先在锅底放一层牛油，然后放一层葱、姜、蒜、洋葱，再放上一层切好的鸡肉，最上面是黑色的酱汁。
补充：
娱乐-焖锅
台湾有一档娱乐节目叫《全民大焖锅》，其实，这热火朝天的造词运动才是真正的全民大焖锅，焖出一锅又一锅新鲜词汇。你看四年级生(指上世纪50年代出生的人)的罗大佑舌头哪里追得过六年级生(指上世纪70年代出生的人)周杰伦。也许，今天在嘴里滚来滚去的词语，明天就被古灵精怪的词语取代。本回答被网友采纳
补充：
娱乐-焖锅
台湾有一档娱乐节目叫《全民大焖锅》，其实，这热火朝天的造词运动才是真正的全民大焖锅，焖出一锅又一锅新鲜词汇。你看四年级生(指上世纪50年代出生的人)的罗大佑舌头哪里追得过六年级生(指上世纪70年代出生的人)周杰伦。也许，今天在嘴里滚来滚去的词语，明天就被古灵精怪的词语取代。本回答被网友采纳
第4个回答 2014-11-18
这是一种焖制的食物，把不同的食材放在一个锅里，加上店里的秘制酱汁焖制成的，过程中不加水，挺有营养的。追问
除了焖还有其他的吃法吗？这个东西好吃吗？
追答焖完可以吃干锅或者是火锅，可以去试一下，我很喜欢鸿记煌的三汁焖锅，你不妨自己去吃吃看，紧跟时代潮流呗。
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