放了12年的红葡萄酒还能喝吗?

家里有瓶1998年的张裕红葡萄酒
开了以后没什么特殊气味,也没有变酸
不知道还能不能喝?
是张裕干红葡萄酒

  红酒其实没有保质期的说法,只是适饮期的问题,储存时间很久的红酒,只是口味有些变化,并不是变质现象。只要一直密封储存在温度较低的地方,放十几年二十几年都不会有问题的。

  补充:
  红葡萄酒:酒色分为深红,鲜红,宝石红等,用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中,由于葡萄的葡萄糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄酿酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。红葡萄酒由于色泽喜庆,更是人们喜欢的葡萄酒之一。
  葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒,气泡酒,三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。英文名;Wine。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。
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第1个回答  2010-04-24
不是所有的酒都是越陈越好,存放酒的坏境也是有条件的,如碑酒就放不长久的,很多的果汁酒也不能保存很久的,你那瓶酒也要看看保质期啊。本回答被提问者采纳
第2个回答  2010-04-24
怎么不能喝。。。酒这个东西和水不一样。“女儿红”知道吗?要放18年。俗话说:“酒是越陈越香”。
第3个回答  2010-04-29
建议不要喝,葡萄酒不象白酒,越放越好喝!

参考资料:问酒

第4个回答  2010-04-25
可以
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