葱姜蒜爆香的做法：
材料：葱适量、姜适量、大蒜适量。
1、姜去皮，蒜去皮，用刀切成末。
2、葱用清水洗净，切成末，装碗备用。
3、炒锅放炉上，开中火，炒锅中倒入少量食用油。
4、油温控制在8成热，先放入葱末，煸炒一下立即放入姜末和蒜末。
5、煸炒出香味，蒜末变焦黄，葱末变色，就好了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-16
材料：葱适量、姜适量、大蒜适量。
制作步骤：
葱姜蒜切成末，依次分开。
开中火，炒锅中倒入少量食用油。
油温控制在8成热，先放入葱末，煸炒一下立即放入姜末和蒜末。
煸炒出香味，蒜末开始变色时即可放入要炒制的菜肴。
第2个回答 2015-04-21
锅子里放食用油,等油锅发烫后放入葱姜蒜,用锅铲将葱姜蒜在油中四面来回滑动。这时出现香味就OK了
第3个回答 2014-07-01
锅子里放食用油，等油锅发烫后放入葱姜蒜，用锅铲将葱姜蒜在油中四面来回滑动。这时出现香味就OK了本回答被提问者和网友采纳
第4个回答 2020-03-23
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