请问煮梨要用冰糖还是红糖？

Question

如题所述

Answer 1

用冰糖，不能用红糖煮，因为红糖是热性是火上浇油,要用冰糖冰糖是凉性的。
冰糖的效果才好啊，红糖是补血的，起不到止咳的作用。还是用冰糖柏才好。
还有就是多喝一些水吧，喝温开水，连着多喝几杯，效果会好的。梨不去皮顶部切开挖去梨核隔水炖可以放点大枣，枸杞桂圆之类的。

Answer 2

这个问题要取决于煮梨是为了啥用，才能决定煮梨是选择用冰糖还是红糖比较合适，煮梨具有清热祛火、生津润燥、又有化痰的功效。若加入冰糖后则更加具有增强润肺生津的功效，而加入红糖则兼有了补中缓肝、活血和瘀的功效。应视各人的不同需要而选择不同之加入吧。

Answer 3

不能用红糖煮因为红糖是热性是火上浇油，要用冰糖冰糖是凉性的。梨不去皮顶部切开挖去梨核隔水炖。本回答被提问者采纳

Answer 4

煮梨要用冰糖，不要用红糖的
原料：梨两个、冰糖适量。做法：1、梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核。2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全软化就可以了。 如果你觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去籽，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。

Answer 5

煮梨放冰糖比较好