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奉化千层饼寓意什么
如题所述
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推荐答案 2023-06-25
这种食物寓意乡情与乡思。
奉化千层饼是浙江宁波的传统特色美食,由27层薄片折叠而成,取其层多之意,故名“千层饼”,它浓缩着一种乡情与乡思,裹含着一个时代与回忆。
奉化千层饼采用上等面粉,菜籽油,砂糖,冬苔菜粉为主料,经手工十多道工序用木炭在炉缸里烘烤二个多小时后精制而成的,松、香、脆,越吃越香,齿夹生津,回味无穷,百吃不厌。
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浙江
奉化
特产:
溪口千层饼
答:
说起这饼,不能不提富有创新精神的王毛龙。这个溪口农民很会动脑筋,他摸索着改进了饼的加工方法,用黄泥制成专用烤炉,还增加了甜咸好几种味道,做出的
千层饼
口味独特,后来成了溪口名特产。而称其为“天下第一饼”却另有原因。
奉化溪口
是蒋介石先生的家乡,蒋氏掌权后很想念家乡特产,曾派人把王家...
千层饼
的饮食文化
答:
“千层饼”呀“千层糕”的,各地好像都有一些,大凡有五六层的,就可以拿“千层”说事,每层里似乎都要裹入一些配料,这样吃起来口感丰富一些。而外面或抹些
什么
油,看起来光鲜,或盖上一个红印,看上去吉利。不过宁波奉化的特产“
溪口千层饼
”却在众多“千层”食品中显得有些另类,层内并没有什么潜...
千层
肉饼为
什么
会受到这么多人的喜欢?
答:
这
千层
肉饼其实也是在馅饼和烙饼的基础上演变过来的。两个饼皮夹一层馅吃着不过瘾,多几层一口咬下去,外焦里嫩、汁水溢口、唇齿留香,这感觉真是爽爆了!相传唐朝年间,百姓为感激玄奘从西域取经归来, 分别带着
寓意
千卷佛经的各种食品来古城长安(现西安市)祭奠玄奘,后来一位御厨将此食品带到宫廷...
千层饼
的由来是哦怎么回事
答:
千层饼
的由来是古代的一位秀才进京赶考,家人就为他做了1000张饼做干粮,让他在路上吃。后来他考中状元,这种饼也就流传下来,发展到现在的千层饼,据说是有27层。它外形四方,27层层次分明,金黄透绿,香酥松脆,甜中带咸,咸里带鲜,风味独特,令人口齿留香 不过千层饼不光浙江 山东 河南 有`...
千层饼
的来历
答:
游客们到溪口,一定会想到“
千层饼
”,很可能解囊买点带回去,送给亲朋好友,以此表示,自己到
奉化溪口
一游。 吃过 “千层饼”, 总会感到它的酥、 香和脆。 与其他酥饼相比, 它的味道大不一样。 那它是怎么生产出来的? 恐怕未必清楚。 这里有一个挺有趣的故事。 话说溪口三里长街上最早开设一...
宁波有
什么
好吃的美食?
答:
江浙沪地区怎么能少了生煎呢!一开口二喝汤三吃肉,皮薄馅多,汤汁十足,鲜得可以,生煎底部煎的金黄焦脆很香很好吃。宁波市的小丁香、小胖生煎王陈袁生煎、贴阁碧的生煎,奉化市区的阿国生煎、小江生煎,江浙沪生煎一生推!
溪口千层饼
宁波奉化特产又来了!溪口千层饼已有100多年历史,用圆筒装的烤炉,...
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