学厨师去那里比较好,学的快

如题所述

学厨师就去新东方烹饪
内容:
学厨师的五大优势
1.厨师市场需求大:现今缺乏大量优秀厨师,在未来几年里厨师的需求量将突破700万
2.厨师收入待遇高:厨师行业人才匮乏,急需人才,所以待遇好工资高
3.厨师工作环境好:现在的厨师工作环境大大提升,卫生条件良好,明亮宽敞高大上已是常见
4.厨师就业不用愁:餐馆数量的增加势必需要大量的厨师,厨师就业情况相对于其他行业有一定的优势,就业前景更加广阔
5.厨师创业致富易:对于创业的,新东方烹饪有专门的创就业指导中心,降低成本提高利润易致富
新东方烹饪中餐课程丰富,掌握厨师技能,学会热门菜品。
熟练掌握各项烹饪基础技术,以及厨房设施设备的规范使用、维修和保养等技能。熟练的运用各种刀工、刀法对不同性质的原料进行加工切配; 熟练的掌握常用的烹饪技法,并熟练的掌握基本菜肴制作。
结合八大菜系的特点,强化训练,让学员熟练掌握八大菜系的风味菜肴的制作技艺,同时开设中式面点, 西式面点、西式烹调、食品雕刻、 冷拼等相关课程。拓展学员视野与技能,培养学员逐步具备创新能力和一专多能的厨师技能。更有宫廷菜、官府菜、盐帮菜、民族精品菜肴制作工艺等课程,结合餐饮市场潮流,传授流行时尚菜品制作技艺,以及各式火锅、卤烤制作工艺
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-08-14
学厨师,学炒菜,想从事餐饮行业,到底是去饭店和师傅学好还是去专业学校学习好,这个得两方面去分析这个问题,首先是时间成本,跟师傅学要是遇到合适的还好,跟着学个两三年慢慢会把手艺传给你,但是遇到不合适的压榨你,你想想得什么时候才能出师?其次学的是否全面,烹饪这个行业对于学徒来讲,能接触到各类菜系各家之长对于眼光眼见的开拓,未来能达到什么高度有很大帮助,在学校学和跟师傅学接触到的东西会有很大差距。综上,跟师傅学和去学校学最大的区别在这两点,当然和师傅学可能会不用付学费,但是时间和人情成本才是最可怕的。
第2个回答  2015-10-29
肯定是去专业的厨师学校学习的比较的好啊,
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