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淡奶油冷冻后还能用吗
如题所述
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推荐答案 2022-05-19
淡奶油冷冻后还能用。冷冻之后的淡奶油会出现水油分离的情况,不能继续进行打发工作,因此需要进行解冻处理。只需将奶油加热至冒泡关火,待微热时倒入料理机内搅拌至水油融合,凉了后倒入密封的容器保存,放入冰箱下次用时正常打发即可。
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第1个回答 2022-05-27
淡奶油冷冻后还能用。冷冻之后的淡奶油会出现水油分离的情况,不能继续进行打发工作,因此需要进行解冻处理。只需将奶油加热至冒泡关火,待微热时倒入料理机内搅拌至水油融合,凉了后倒入密封的容器保存,放入冰箱下次用时正常打发即可。
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淡奶油冷冻
了
还能用吗
?
答:
能用
。将淡奶油加热至冒泡关火,待微热时倒入料理机内搅拌至水油融合,凉了后倒入密封的容器保存,放入冰箱下次用时正常打发即可。购买了动物淡奶油后,应该放进冰箱冷藏就好,一般是冷藏12小时左右,然后取出来,把淡奶油倒入打发容器中,然后加入适量的白砂糖,隔着冰块打发。这样打发的效果就不错,但是...
奶油冷冻
了
还能用吗
答:
然而有时候我们因为粗心,会把安佳淡奶油冷冻结冰了,那么安佳淡奶油冻了还能用吗?
1可以用
,解冻的方法很简单,只要静置等着他自己融化就可以了。但冻上再解冻肯定会影响口感,打发也会变得困难一点,有的还可能会出现水油分离的情况。2不过你可以解冻试试看,如果冻得时间不长,应该还能挽救。3安佳的保鲜包不太适合放进...
淡奶油冷冻后还能用吗
答:
淡奶油冷冻后还能用
。冷冻之后的淡奶油会出现水油分离的情况,不能继续进行打发工作,因此需要进行解冻处理。只需将奶油加热至冒泡关火,待微热时倒入料理机内搅拌至水油融合,凉了后倒入密封的容器保存,放入冰箱下次用时正常打发即可。
淡奶油
不小心放进了
冷冻
现在已经结成块状了没有开封还可以用?
答:
淡奶油
不小心放进来冰冻,现在已经结账冰块了。没有开封也可以用,拿出来让它解冻。但是就是味道没有那么佳。
淡奶油冷冻后还能用吗
?
答:
可以的。
淡奶油
分为两种,一种是植物淡奶油,另外一种是动物淡奶油,但无论是动物蛋奶油还是植物蛋,奶油在经过
冷冻
之后都是可以继续使用的,但是想要正常使用的话,我们还是需要将淡奶油取出之后让其自然解冻,如果解冻的方式方法正确的话,无论是口感还是味道会和之前是一样的。保存淡奶油的方法:1、...
请问冻过的
淡奶油还能用吗
答:
可以,
冷冻后
的
淡奶油
,可以自然化冻后,用厚底锅加热煮开离火,然后用均质机(非常重要)混合搅拌至少3分钟,静置放凉后,进2--10摄氏度冷藏至少8小时,即可使用,打发也没什么问题,做蛋挞更没问题。还有如果油水分离,解冻后直接快速搅打,成品为乳清和无盐黄油,乳清可以制作面包,此黄油可食用或者做...
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