1.蜂蜜水----酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
2.西红柿汁---酒后头晕
西红柿汁液是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
3.新鲜葡萄---酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒后酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。
4.西瓜汁----酒后全身发热
西瓜汁一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，也具有清热去火功效，能帮助全身降温。
5.柚子---酒后口气
李时珍在“本草纲目”中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，醮白糖吃对消除酒后口腔中的酒气和臭气更是有奇效。
6.芹菜汁---酒后胃肠不适、颜面发红
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
7.酸奶---酒后烦躁
酸奶能保护胃粘膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
8.香蕉---酒后心悸、胸闷
因酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1--3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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