单靠吃蔬菜水果减肥是不科学的，这样的方法在头几天或许可以看到体重减轻，一旦停止了，就会立刻反弹，很不利于健康，我也亲眼看到过有些女生为了达到减肥而用这一招，最后还是不行。
单论热量和饱感，苹果是可以辅助减肥的，因为：
（1）
一个苹果的热量一般在55大卡左右，比一般的主食、肉类等热量少很多；
（2）
苹果中的果胶遇水会膨胀，比如在饭前半小时吃一个苹果，再喝点水，果胶膨胀，会给胃饱感，可以有效的减少之后的吃饭量。
但是，即使有上面两点好处，苹果也不可以作为主食来减肥，因为：
（1）光吃果蔬，不进食肉类食物，造成动物蛋白质摄入不足。当蛋白质摄入不足时，人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡，免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会接踵而来；
（2）
蔬果中含有丰富的膳食纤维，过多摄入就会加速胃肠道里的矿物质营养素排出，造成体内矿物质营养素未经吸收便已流失。
苹果减肥法依靠只吃苹果来减肥，却没有考虑到营养均衡的因素，这样减肥减去的大多也只是水分。薄荷建议您用健康的方式来减肥，注重合理的饮食和适量的运动方式，而不要采用苹果减肥法。
先说一下，不是原创!只是觉得说的很对才传过来给楼主看的!
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